来秘鲁，除了感触亚马逊雨林和马丘比丘的伟大之外，别忘了这里如故一个寰宇级好意思食圣地。

要是你是一个骨灰级吃货，一定弗成错过秘鲁，而都门利马，更是当之无愧的拉好意思好意思食之都。

多年来，每年的“寰宇50佳”都不乏利马餐厅的身影，更是能抢占群众前10佳餐厅中的席位。比如在“2024年群众50家最好餐厅”，利马的 Maido 餐厅占据第五名，是南好意思最好餐厅。

Maido餐厅，位于利马的高端好意思食区米拉佛洛雷斯区（Miraflores），以其特有的Nikkei（日秘交融）管制格调而着名于世。创举东说念主兼主厨是在利马出身的日裔秘鲁东说念主津村光晴。

他从小有趣烹调，并曾前去日本学习日餐的精髓，餐厅提供带有秘鲁风范的日式管制。牌号菜肴包括秘鲁传统菜酸橘汁腌鱼 Cebiche、鲜甜的海胆和蛏子以及多样寿司等。

这些菜肴不仅保留了秘鲁食材的原汁原味，还融入了日式管制的精采与细巧。

“2023年群众50家最好餐厅”中，利马的Central餐厅更是霸榜第别称，是年度的寰宇最好/南好意思最好餐厅。而 Maido 餐厅则占据第六名，前十中利马的餐厅就占了两席。

Central餐厅位于秘鲁都门利马的米拉弗洛雷斯区（Miraflores），由维吉里奥·马丁内斯 (Virgilio Martínez) 配偶创办，旨在打造以秘鲁食材和烹调时期为根基的精采餐饮体验。

Central餐厅以“当场取材”为中枢绪念，大宗使用秘鲁当地的优质食材来烹制菜肴。菜单上共有180多说念食材，涵盖了各种陆地和海洋的优质食材。

这些食材包括来自不同海拔和生态系统的各种新奇食材，如亚马逊雨林的食东说念主鱼、印加古说念马丘比丘上的羊驼肉等。每一说念菜品都历程经心经营和烹调，通过原生态的创意方式将食材呈当今门客眼前。

名餐厅之外，秘鲁如故有好多值得一试的纯正好意思食，常出当今街头确当地餐厅菜单上，比如腌生鱼（Ceviche），这是秘鲁的国菜之一，已有上千年历史，是秘鲁饮食文化的迫切代表。

由簇新鱼肉、洋葱、青柠汁、香菜、盐和哈瓦那辣椒制成，滋味酸爽刺激，被誉为“老虎奶”。

秘鲁吃辣椒，这里的辣椒以其种类广博、风范特有而著称，比如在秘鲁名菜腌生鱼片（Ceviche）中，时常放的会放点黄色辣椒。它的情态为黄色，辣味中带有幽香味，和洽青柠的酸味能激励食欲。

还有一说念名菜辣椒酿肉（Rocoto Relleno）也值得尝试，这说念接受了秘鲁特有的Rocoto辣椒，这种辣椒时常有橙色和红色两种，外形近似西红柿，滋味辛辣，馅料时常由牛肉碎、橄榄、洋葱、葡萄干等多种食材搀杂而成，并加入香料调味制作而成。

秘鲁的街头小吃可谓是相对走漏， 奈飞的记录片《街头小吃：南好意思系列》曾先容了秘鲁的街头小吃，比如甜甜圈（Picarones），由南瓜、红薯、酵母、鸡蛋、糖、盐、面粉和植物油制成，是秘鲁传统的甜点。

还有这里的烤牛心也很适口，当地秘制的牛心烤制后的外焦里嫩，香辣可口。

在秘鲁，能够是一切皆是食材，羊驼、食东说念主鱼都能成为餐厅上的菜肴，还有被称为“勇敢者的食品”——秘鲁烤豚鼠（Cuy）。豚鼠是秘鲁的传统食材之一，烤豚鼠肉质鲜活，滋味与兔子肉一样。

陈晓卿的记录片《风范东说念主间》曾经先容过这说念好意思食。豚鼠，更亲切纯属的名字是荷兰猪。它的肉质鲜活，先腌制，后烘烤，飘香四溢，是来到秘鲁的饕客的必点菜肴。

跟跟着赞那度阑珊秘鲁10天8晚迷失寰宇探险之旅，品鉴秘鲁好意思食，拜谒印加圣谷、马丘比丘、库斯科等印加精良行止，访芦苇岛走进童话屯子，体验BBC寰宇伟大列车之旅，感受南好意思风情假期。

寰宇文遗库斯科

位于秘鲁安第斯山脉中乌鲁班巴河长达100多公里的河谷地带，玄妙而宏伟，是前去马丘比丘的必经之路，那即是印加圣谷（Sacred Valley of the Incas）。

这里雪山环绕，风景秀雅，通盘峡谷长达100公里，洒落在其中的印加遗迹不计其数。

被誉为“天外之城”的库斯科就坐落在这片河谷之中。乌鲁班巴河被视为圣河，河谷因此得名圣谷。

从来莫得一个东说念主，来到库斯科，却错过马丘比丘；也从来不会有东说念主，到达马丘比丘，而不历程库斯科。

当作还是显着一时的印加帝国的中心，极富魔力的库斯科城每年都诱骗着无数旅者，来不雅赏在修建在安适的印加石基上宏伟的从属国时期建筑。

更为阑珊的是这是一座海拔3400米的城市，当作秘鲁南部库斯科省的首府，这里是几个是几千陈旧的安第斯传统和当代秘鲁生涯的交织点，据信，印加东说念主在13世纪左右选择了这个计策位置当作他们的都门。

库斯科古城的建筑格调特有，不错看到印加和西班牙两种元素。溜达在古城的街说念上，赏玩壮不雅的印加石墙、细密的西班牙巴洛克式教堂以及褊狭的石板胡衕。

其中，萨克塞瓦曼城堡是古城中最具代表性的印加遗迹之一，这座城堡以其高大的石块和精湛的建造工艺而着名于世。

库斯科 Belmond Palacio Nazarenas是一家 Belmond 旗下货仓，货仓位于库斯科中心肠带，地舆位置优厚，距离 Inka 博物馆仅200米，距离阿玛斯广场约400米，距离萨克塞华曼历史遗迹仅有约500米。

货仓由一座宫殿改良而成，墙壁接受印加石砌成，装修极具当地格调。经心设置的17世纪建筑为每间艺术客房和套房带来了特有的殖风尚情。

通盘客房均为套房格调，均享有绝佳的景致，不论是库斯科的壮丽情景、妩媚的拍浮池、历史悠久的庭院如故更远方的情景。

货仓中心的餐厅左右还有一个令东说念主感触的温水拍浮池。下昼在温水拍浮池里畅游，赏玩库斯科的好意思景，在这里留住的圆善回忆。 还不错去到 Spa 中心体验一番以秘鲁当地原料为特色的芳醇疗法。

货仓还提供许多其他体验和步履供 选择，举例萨尔萨舞课程、烹调课程、货仓历史之旅、釉面陶瓷课程、瑜伽等。

坐火车去马丘比丘

去往天外之城马丘比丘，咱们将搭乘南好意思最有名的不雅光火车之一——Vistadome 火车，穿越时光见证古代印加精良。

在综艺节目《口头姐姐第二季》里，口头团的成员们在秘鲁就体验过 Vistadome 火车，全天窗经营被好意思景环绕，窗外一边是绝壁、一边是洪流，好意思景一刻握住！

Vistadome 火车最大的特色就是车窗与车顶镶嵌的高大玻璃窗，你不错澄莹感受到两旁妩媚的秘鲁屯子景致飞逝而过。

除了令东说念主目不暇接的窗外好意思景，不雅光火车的车厢干事和好多航空公司比起来也绝不逊色，除了精采的餐食饮料，你还能赏玩到当地的特色民族音乐和跳舞。

跟着海拔接续升高，仰而望峻岭，俯而听溪流，从库斯科到圣谷，一皆似锦相送，满眼皆是葳蓁自得。等列车停泊到站，推开门时，时光已溯回到15世纪的印加帝国。

行程将有两个半天时刻在马丘比丘停留，错开白日的游东说念主，在导游的陪伴下感受最迷东说念主的马丘比丘。

Sumaq Machu Picchu Hotel货仓被《Condé Nast Traveler》和《Travel + Leisure》评为南好意思最好货仓之一，位于历史悠久的马丘比丘保护区眼下，围聚妩媚的维尔卡诺塔河，可赏玩到山脉和风景的壮丽情景。

这家当代安第斯格调的货仓，灵感来自陈旧的秘鲁文化，领有62间装修细密的客房和套房，包括1间皇家套房、2间袖珍套房和59间 Sumaq Deluxe。

货仓部分客房领有可赏玩群山和乌鲁班巴河好意思景的私东说念主阳台。货仓还提供温泉，为路径转头的来宾提供酣畅的减弱的体验。

打卡彩虹山

彩虹山位于库斯科古城东南130公里之外的山峦之中，海拔5,200米。

之前都被冰川笼罩，自后因为群众变暖，白雪溶解，山体的真确面庞才逐渐清晰。

浑然自成的斑斓色调无疑是彩虹山最大的亮点，深深淡淡的薰衣草紫、松石绿、金黄、褐红等等，丰富的情态交织、杂糅、晕染，像是梵高一不留神打翻的调色盘。

彩虹山是典型的丹霞地貌，这些妩媚的情态是由千里积在内陆的岩石经地质变化与水的侵蚀切割所酿成的地质表象。

不要错过与山上的原住民——羊驼合照，懂得享受生涯的它们，缕缕行行，欢然自得地溜达。

玄妙的‌乌鲁斯浮岛

宽阔的的的喀喀湖湖面上，漂流着许多小岛，它们体式不太当然，既莫得植被，也不是土壤石头，而是由芦苇编织而成，这就是乌鲁斯浮岛（Uros）。

几个世纪之前，乌鲁族的祖宗为隐藏陆地上的骚扰，举族登船逃向湖中，假寓湖中。

他们发明了将一种叫作念Totora的巨型芦苇编织成浮岛的时期，而且不错编织出身活中需要的一切，比如船只、房屋、床铺、拱门、远眺塔。

不错在此搭乘“芦苇舟”在浮岛间穿梭，在宁静的高原湖泊之上泛起情切摇荡，享受与当然胶漆相投的秘籍时刻。

在的的喀喀湖畔，隐退着一家罗莱夏朵成员货仓——Titilaka Hotel，因为位置偏僻，还被称为“寰宇上最伶仃的货仓”之一。

货仓位于私东说念主半岛，三面环抱原始湖泊，坐拥两个私东说念主沙滩，外不雅阑珊朴素低调，由秘鲁著明建筑师Jordi Piug经营。

18间面向湖面的客房散步于三个楼层，由中央走廊集中，不错透过高大的落地玻璃窗全天候不雅赏绝好意思湖景。

每间房都接受了通达式的经营，配有全套浴室设施和当代居品，再以当地纺织品和定制的波普艺术摆件点缀。

能被罗莱夏朵纳入麾下，货仓的餐饮好意思食当然值得期待。你不错品味到当地食材与模范烹调合并的创意菜肴，还有一些充满惊喜的特色好意思味恭候你去探索。

这里的日落鸡尾酒也抑制错过，在夕阳余光下，喝一杯特调鸡尾酒，酣醉在情切湖景中，不堪骄傲。

货仓有丰富的步履体验，比如乘坐芦苇船、湖边野餐，还不错探索当地遗迹和到访传统屯子，沿着陈旧秘径徒步，恍悟不为东说念主知的矿藏好意思景。

秘鲁10天8晚迷失寰宇探险之旅

久了印加精良 寻找失意的遗迹

(套餐价钱以及包含内容请以现实预订为准)

2东说念主出行价钱（袖珍杰作套餐）

¥ 46,900 起 /单东说念主价钱

2东说念主出行价钱（尊贵豪华套餐）

¥ 97,900 起 /单东说念主价钱

- 用度包含 -

【住】利马2晚货仓住宿含早餐

【住】印加圣谷1晚货仓住宿含早餐

【住】马丘比丘1晚货仓住宿含早餐

【住】库斯科2晚货仓住宿含早餐

【住】普诺1/2晚货仓住宿含早餐

【含】境内段经济舱利马/库斯科、普诺/利马含税机票

【含】圣洁山谷-马丘比丘-库斯科Vistadome豪华不雅景火车座次

【含】库斯科至普诺火车用度

【含】全程当地英文向导干事（如需中语导游全程跟随价钱另询）

【享】全程酣畅专车干事

【享】行程中所列餐食及景点门票

图片开首

秘鲁旅游局 / 货仓官方 / 收罗

版权归原作家通盘

▲ 点击投入「赞那度旅行」小方法，检讨更多精选行程